2 kg çilek reçeli nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi: Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynayan şekerli suya çilekleri ekleyin ve kısık ateşte 1 saat kadar pişirin. Ardından reçel kıvamına gelene kadar limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Sıcakken steril cam kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
2 kg çilek reçeli nasıl yapılır? Çilek reçeli yapmak için 2 kg çilek, şeker, limon suyu, su ve tencere gibi malzemeleri kullanabilirsiniz. İlk olarak, çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Ardından, tencereye çilekleri ekleyin ve üzerine şeker serpin. Şekerin üzerine limon suyunu sıkın ve karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 15 dakika daha pişirin. Reçel kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan reçeli kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın. Böylece, lezzetli ve doğal çilek reçeliniz hazır! 2 kg çilek reçeli nasıl yapılır? İşte cevabı!
| 2 kg çilek reçeli yapmak için taze çilekleri iyice yıkayın. |
| Çilekleri kaynar suya atarak kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. |
| Çilekleri küçük parçalara keserek reçel yapımına hazırlayın. |
| Reçel yapımı için çilekleri bir tencereye koyup üzerine şeker ekleyin. |
| Tencereye biraz limon suyu sıkarak reçelin dayanıklılığını artırabilirsiniz. |
- Reçel tenceresini orta ateşte kaynatmaya başlayın.
- Kaynamaya başlayan reçeli kısık ateşte pişirin.
- Pişen reçeli ocaktan alıp sıcakken kavanozlara doldurun.
- Kavanozları sıkıca kapatıp ters çevirerek soğumasını sağlayın.
- Tamamen soğuyan reçelleri serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
2 Kg Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
2 kg çilek reçeli yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. İlk olarak, 2 kg taze çileği iyice yıkayın ve saplarını çıkarın. Ardından çilekleri dilimleyin veya bütün olarak bırakabilirsiniz, tercihinize bağlıdır.
2. Bir tencereye çilek dilimlerini veya bütün çilekleri ekleyin. Üzerine yeterli miktarda toz şeker ekleyin. Genellikle çilek miktarının yarısı kadar şeker kullanılır, yani 2 kg çilek için 1 kg şeker kullanabilirsiniz.
3. Şekerli çilekleri bir süre bekletin, yaklaşık 1-2 saat kadar. Bu süre içinde çilekler suyunu salacak ve şekerle karışarak reçel kıvamını alacaktır.
4. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 1-2 saat daha kaynatmaya devam edin. Bu süre içinde reçel kıvamını alacak ve çilekler iyice yumuşayacaktır.
5. Reçel kaynadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından steril cam kavanozlara dökün ve kavanozların ağzını sıkıca kapatın.
6. Kavanozları ters çevirerek soğumasını sağlayın. Böylece vakumlanacak ve daha uzun süre dayanacaktır.
7. Hazırladığınız 2 kg çilek reçeli artık servise hazırdır. Kahvaltılarda, tatlılarda veya çay saatlerinde keyifle tüketebilirsiniz.
