Kıymalı ıspanak kavurması nasıl yapılır? İşte bu lezzetli yemeği hazırlamanın pratik ve kolay bir tarifi. Kıymanın lezzetiyle buluşan ıspanak, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek. Detaylar yazımızda!
Kıymalı ıspanak kavurması nasıl olur? Bu lezzetli yemeği yapmak için kıyma, ıspanak, sarımsak, soğan ve baharatlar kullanılır. İlk olarak, bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından, kıymayı ekleyin ve iyice kavurun. Kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirin. Sonra, doğranmış sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Ispanakları da tavaya ekleyin ve 5-7 dakika kadar kavurun. Ispanaklar yumuşayınca, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştığında, ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Kıymalı ıspanak kavurması nasıl olur sorusuna cevap olarak, bu basit ve lezzetli tarifi deneyebilirsiniz.
| Kıymalı ıspanak kavurması için öncelikle kıymayı soteleyin. |
| Ispanakları yıkayıp doğrayın ve kıyma ile birlikte pişirin. |
| Soğanı doğrayarak kavurmaya ekleyin ve kavurun. |
| Kavurmanın üzerine sarımsak ve baharatları ekleyerek karıştırın. |
| Tüm malzemeler iyice karıştığında kısık ateşte pişirin. |
- Kıymalı ıspanak kavurması yaparken tereyağını eritip soğanları ekleyin.
- Soğanlar pembeleşene kadar kavurun ve ardından kıymayı ekleyin.
- Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun ve ardından doğranmış ıspanakları ekleyin.
- İspanaklar yumuşayana kadar karıştırarak pişirin ve baharatlarını ekleyin.
- Kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.
İçindekiler
- Kıymalı Ispanak Kavurması nasıl yapılır?
- Ispanak Kavurması için hangi malzemeler kullanılır?
- Kıymalı Ispanak Kavurması ne ile servis edilebilir?
- Ispanak Kavurması nasıl saklanır?
- Kıymalı Ispanak Kavurması hangi öğünde yenir?
- Kıymalı Ispanak Kavurması nasıl daha sağlıklı hale getirilebilir?
- Kıymalı Ispanak Kavurması hangi bölgemize aittir?
Kıymalı Ispanak Kavurması nasıl yapılır?
Kıymalı Ispanak Kavurması yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir yemektir. İlk olarak, taze ıspanakları iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın. Ardından, kıymayı tavada kavurun ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Kavrulan kıymaya doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Daha sonra, doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek baharatlandırın. Son olarak, limon suyuyla servis yapabilirsiniz.
Ispanak Kavurması için hangi malzemeler kullanılır?
Ispanak Kavurması için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: taze ıspanak, kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve limon suyu. İsteğe bağlı olarak zeytinyağı veya tereyağı da kullanabilirsiniz.
Kıymalı Ispanak Kavurması ne ile servis edilebilir?
Kıymalı Ispanak Kavurması genellikle pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edilir. Ayrıca, yoğurt veya cacık gibi soğuk mezelerle de iyi bir uyum sağlar. Yanında taze ekmek veya lavaş da ekleyerek lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Ispanak Kavurması nasıl saklanır?
Ispanak Kavurması yaparsanız ve artanları saklamak isterseniz, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyacaktır. Isıtmadan önce tekrar ısıtabilir veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Kıymalı Ispanak Kavurması hangi öğünde yenir?
Kıymalı Ispanak Kavurması genellikle öğle veya akşam yemeklerinde yenir. Ana yemek olarak servis edilebilir ve yanında pilav veya ekmek ile tamamlanabilir. Ayrıca, çorba veya salata gibi yan lezzetlerle birlikte de tüketilebilir.
Kıymalı Ispanak Kavurması nasıl daha sağlıklı hale getirilebilir?
Kıymalı Ispanak Kavurması daha sağlıklı hale getirmek için kıyma yerine hindi veya tavuk eti kullanabilirsiniz. Ayrıca, yağ miktarını azaltmak için zeytinyağı veya tereyağı yerine su veya az miktarda sıvı yağ kullanabilirsiniz. Ispanakları da çok fazla pişirmemeye özen göstererek besin değerini koruyabilirsiniz.
Kıymalı Ispanak Kavurması hangi bölgemize aittir?
Kıymalı Ispanak Kavurması Türk mutfağına ait bir yemektir. Özellikle Ege Bölgesi’nde sıkça tüketilen bir lezzettir. Ispanak ve kıyma gibi yaygın malzemelerin kullanılmasıyla hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir.
